Descripción
El tomate Azul, es una variedad de tomate común con un tono y sabor más intenso.
Se recogen los frutos mediante un corte nítido en la unión de pecíolo al tallo cuando ya tienen color, pero aún no están maduros; la recogida frecuente acelera el desarrollo de los que quedan, mientras que los cortados, maduran con rapidez en el interior. Antes de las primeras heladas abra que recoger cualquier tomate verde que quede en la planta y se le madurará en interior. Producción media de frutos redondos de 60-75 grs. De peso. Planta de porte indeterminado. Recolección a partir de 75 dias.